特香型白酒：香气浓郁、口感醇厚、独特风味

特香型白酒是一种以香气浓郁、口感醇厚、口味独特为特点的白酒。其主要特点是酒体香气浓郁，清香型白酒相比较，特香型白酒在酒体香气、口味上都有所提升，尤其是在芳香物质的含量上更加突出，香气更加浓郁、复杂，口感也更加醇厚、绵柔，具有独特的风味和口感。

特香型白酒的生产工艺相对较为复杂，需要经过多道工序，如淀粉化、发酵、蒸馏、陈放等。在发酵过程中，需要控制温度、湿度、酵母的使用量等因素，以确保酒体的香气和口感。在蒸馏过程中，需要采用特殊的蒸馏技术，以提取酒体中的芳香物质。

特香型白酒的代表品牌有茅台、五粮液、洋河等。这些品牌的特香型白酒，不仅在国内市场上享有很高的声誉，同时也在国际市场上占有一席之地。