Visual Studio 2019 设置默认文件编码为 UTF-8

在 Visual Studio 2019 中，可以通过以下步骤设置默认文件编码为 UTF-8：

1. 打开 Visual Studio 2019。
2. 点击菜单栏的 '工具' (Tools) 选项。
3. 在下拉菜单中选择 '选项' (Options)。
4. 在弹出的 '选项' 窗口中，展开 '文本编辑器' (Text Editor) 节点。
5. 选择你想要设置默认文件编码的编程语言节点，比如 'C#' 或 'HTML'。
6. 在右侧窗格中，选择 '常规' (General) 选项卡。
7. 在 '常规' 选项卡中，找到 '默认文件编码' (Default file encoding) 选项。
8. 选择 'UTF-8' 作为默认文件编码。
9. 点击 '确定' (OK) 按钮保存设置。

完成以上步骤后，Visual Studio 2019 将默认使用 UTF-8 编码保存新建文件。请注意，这个设置只会影响新建文件的默认编码，对于已存在的文件，你需要手动更改其编码。