浙农113扁茶黄绿制作方法 - 简单易学
浙农113扁茶黄绿是一种绿茶,下面是制作方法:
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采摘新鲜的茶叶,放在通风处晾干,使其含水量降至20%左右。
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将干茶叶放入烘茶机中,用火烘干,烘制时间为15-20分钟,烘温为120℃-130℃。
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烘制后的茶叶放凉,然后进行揉捻,将茶叶揉成条状,揉捻时间为30-40分钟。
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揉捻后,茶叶再次放凉,然后进行杀青。将茶叶放入杀青机中,杀青时间为2-3分钟,杀青温度为220℃-230℃。
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杀青后,茶叶放凉,然后进行筛分,筛掉茎叶杂质。
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最后,将茶叶进行烘干,烘干时间为20-30分钟,烘温为70℃-80℃。
以上就是浙农113扁茶黄绿的制作方法。
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