五花肉这样做，简单易学，全家都夸你厨艺棒！

你能想象吗？只需要把五花肉放入锅中蒸一蒸，就能变成一道经典美食！这种简单易学的做法，让我不禁想和你分享。首先，将五花肉放入锅中蒸熟，轻松用筷子插入即可。然后，用牙签扎168个洞，抹上酱油上色，再用油煎至皮朝下变得金黄酥脆。切成厚片后，放入砂锅中，加入姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽和半瓶快过期的啤酒解腻增香，再加适量清水，盖上盖子小火炖60分钟。这样做的五花肉软烂入味，肥而不腻，绝对是一道让人垂涎三尺的美食。如果你学会了这个做法，相信全家人都会夸你是大厨！快来试试吧，别忘了点赞收藏哦！