清淡饮食，你真的吃对了吗？小心慢性病找上门！

清淡饮食是什么？很多人以为就是吃素不吃肉，其实很多人都搞错了！这种饮食习惯可能是慢性病的根源。很多中老年人还以为就喝点粥，吃点素，不吃肉就行，但这是大错特错！

健康的清淡饮食必须遵循以下几个原则：

1. 盐不能过量！成年人每天摄入量为6克，血糖高的人4-5克，血压高的人3-4克，肾病的人2克以内。

2. 要控制糖的摄入量！每天一般不超过25克，尽量不要吃甜食。

3. 要吃优质脂肪！每天需要摄入30克，比如亚麻籽油、花生油、菜籽油、橄榄油、山茶油等，炒菜时要用热锅凉油，不要油温过高。

4. 除了低糖、低盐、低脂，还要满足高蛋白的需求！比如奶制品、鸡蛋、红肉和白肉。

5. 每天要摄入30克左右的膳食纤维！蔬菜和粗细粮搭配最佳。

清淡饮食不是所谓的吃糠咽菜，吃素不吃肉，而是要遵循这些原则，让你的饮食更健康。

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