夏日炎炎食欲不振？酸脆开胃空心菜炒酸豆角，让你胃口大开！

夏日炎炎，食欲不振？这时候一道开胃爽口的菜肴就显得尤为重要。酸脆开胃好吃又下饭，还不赶紧学起来？ 首先将捡来的空心菜梗洗净控干，再切成这样的小段。把酸豆角也切成小粒。 热锅下一勺猪油，加蒜末辣椒，一把黑豆豉，将它们的香味炒出来。再倒入切好的酸豆角，继续翻炒两分钟后，倒入空心菜梗。 调味放点毛毛盐，大火翻炒至入味。在最后的关键时刻，沿锅边淋上一点白醋。 这道空心菜炒酸豆角，你一口接一口地吃个不停，快来试试吧！