有一块厚度为2δ的无限大平板初始温度为t0在初始瞬间将其放置于温度为t∞的流体中设t∞ t0流体与表面间的表面传热系数h 为常数

根据热传导定律，平板表面的传热速率为：

Q = h * A * (t∞ - t0)

其中，Q为传热速率，A为平板表面积。

由于平板是无限大的，所以传热速率可以视为传热速度。

又由于平板的厚度为2δ，所以平板的体积为2δ * A。

根据热容定律，平板的传热速度等于单位时间内吸收的热量除以平板的质量乘以单位质量的热容。

传热速度 = Q / (2δ * A) = h * (t∞ - t0) / (2δ * A)

假设平板的密度为ρ，单位质量的热容为c，则平板的质量为ρ * 2δ * A，单位质量的热容为c。

所以平板的传热速度可以表示为：

传热速度 = (h * (t∞ - t0)) / (2δ * A) * (1 / (ρ * 2δ * A * c))

化简得：

传热速度 = (h * (t∞ - t0)) / (2ρ * δ * c)

综上所述，平板的传热速度与表面传热系数h、流体温度差(t∞ - t0)、平板的密度ρ、平板的厚度δ以及单位质量的热容c有关。