豆腐主要的制作食材是大豆豆腐中含有丰富的营养成分比如蛋白质、水、钙、油脂、磷、铁、维生素B2、维生素B1以及X请问X代表六类营养素中的什么呢？豆腐中具有人体必需的微量元素是什么？点豆腐时加入盐的化学式是什么呢？给大豆施用的复合肥的化学式是什么呢？洗涤剂为什么可以洗去大豆油脂呢？
X代表的是纤维素。
豆腐中具有人体必需的微量元素包括锌、铜和硒。
点豆腐时加入盐的化学式是NaCl。
给大豆施用的复合肥的化学式因品牌和种类不同而异。
洗涤剂可以洗去大豆油脂是因为洗涤剂中含有表面活性剂，可以使油脂分子与水分子结合，从而使大豆表面的油脂被去除。
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