大豆热损影响毛油酸价及得率损失评估

根据我们的经验，即使大豆发生热损，其产品大豆油经过一些加工最终仍是合格的。然而，毛油却可能出现酸价高的问题。酸价往往是用于辅助计算得率损失的一个重要指标。因此，我们建议收集毛油样品而不是成品油。

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