生物分子传感器的定义
生物分子传感器是一种能够检测生物分子（如蛋白质、核酸、糖类等）的特定性质或活性的装置，通常由生物分子识别元件、转换元件和信号读取元件组成。这些传感器可以用于生物学研究、医学诊断、食品安全检测、环境监测等领域。生物分子传感器的工作原理通常基于生物分子之间的互作用，例如酶与底物之间的反应、抗体与特定抗原的结合、核酸杂交等。
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