调查问卷:路边夜市饮食安全调查

亲爱的路边夜市单位经营者:

感谢您参与我们的调查。我们正在进行一项关于饮食安全的调查,以帮助改善路边夜市的餐饮项目。请您花费几分钟时间填写以下问题,您的意见对我们非常重要。

  1. 您的单位经营的餐饮项目类别是什么? A. 烧烤 B. 炒菜 C. 火锅 D. 小吃摊 E. 其他(请注明)_________

  2. 您的单位是否持有相关的证件和许可证? A. 是 B. 否

  3. 您的单位的布局是否符合卫生要求? A. 是 B. 否

  4. 您的单位是否定期进行卫生检查和清洁? A. 是 B. 否

  5. 您的单位是否有员工进行食品安全培训? A. 是 B. 否

  6. 您的单位是否有食品安全管理制度? A. 是 B. 否

  7. 您的单位是否保证使用新鲜食材? A. 是 B. 否

  8. 您的单位是否对食品进行储存和处理? A. 是 B. 否

  9. 您的单位是否有严格的食品加工流程? A. 是 B. 否

  10. 您的单位是否有食品安全意识的培训计划? A. 是 B. 否

  11. 您的单位是否有食品安全评级? A. 是 B. 否

  12. 如果您的单位有食品安全评级,请告诉我们您的评级是什么?

请在以下空白处提供任何其他关于饮食安全的建议或意见:


非常感谢您参与我们的调查!您的意见对我们非常重要,将有助于改善路边夜市的饮食安全。如有任何疑问,请随时与我们联系。

谢谢!

调查人员:

路边夜市饮食安全调查问卷:保障您的健康

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