菠萝蜜在北方会冻死吗？

菠萝蜜是热带水果，它的生长需要较高的温度和湿度，一般适宜生长的温度为20℃-30℃，最低生长温度为15℃。因此，在北方地区，特别是在冬季，气温较低时，菠萝蜜很容易受到冻害而死亡。

菠萝蜜的冻害主要是由于低温引起的细胞膜破裂和细胞液凝固而导致的。当温度低于10℃时，菠萝蜜的生长速度会明显减缓，当温度低于5℃时，菠萝蜜的生长会停止，而当温度低于0℃时，菠萝蜜的叶片和果实会受到严重的冻害。

因此，为了保护菠萝蜜在北方地区的生长和发展，种植者需要采取一系列的防寒措施。例如，在气温较低的冬季，可以在菠萝蜜树周围搭建遮阳棚或温室，以提高温度和保持湿度，同时还可以在地面上覆盖草席或稻草等物质以保温。

总之，虽然菠萝蜜在北方地区容易受到冻害，但是通过科学的防寒措施，种植者可以保护菠萝蜜的生长和发展。