担保合同包括

担保人的基本信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等；

借款人的基本信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等；

担保方式，包括一般保证、连带保证、抵押、质押等；

担保物的描述和价值评估，包括物品名称、数量、规格、质量、价值等；

担保期限，包括担保期限起始日期和终止日期；

担保责任，包括担保人应承担的责任和义务；

违约责任，包括借款人违约时担保人应承担的责任和义务；

签约时间和签约地点，以及签约双方的签名和盖章等。