擂茶馆的由来:一个道士与湿气的故事
清晨,山间的小道上,夜晚的薄雾还未散去,晨露也悬挂在绿叶上,两双脚打破了宁静。 为首的是一个老道士,拄着拐杖,缓缓而行。身后跟着的是一个小道童,一脸没有睡醒的样子。 '师傅,我们为什么要起那么早去山上采茶啊?'小道童嘟囔着嘴,揉着眼睛不满的闻着身前的老道士。 老道士只是微微一笑'你知道我们的寺庙为什么要叫做擂茶馆吗?' 小道童歪着头'为什么?' 老道士捋了捋胡子'很久很久以前,我们的祖先从北方迁徙到赣南躲避战乱,可是南北的差异很大,尤其是湿度之间的差异。'
一座村子内,刚下过雨的中午。 一位母亲轻揉着躺在床铺上的孩子的肚子,满脸愁容和忧虑。 '这孩子从早上到现在都没有吃过一口东西,肚子胀的不成样子,怎么回事啊。' 父亲也满脸愁容,'自从搬到这里来,就感觉身体大不从前,整日经神不振。' 越来越多的悲观情绪从小村庄中散发 此时一个道士正好路过了这个小山村,感觉到了里面的不对劲,便想要看看什么情况。 他看到了那个女人暗自啜泣的抚摸着自己的小孩,他连忙走上前去。 '孩子怎么了?' '我家小牛已经一天没吃饭了,也没精打采,肚子也涨得不成样子。'母亲刚说完,又开始流起了眼泪。 道士听罢,立马开始对小孩进行诊断。 '应该是湿气太重了,我来给你开点中药。'说罢,道士便随意撕掉自己身上的布,用旁边的木枝沾了沾辣椒油写下了药方。 女人看罢,连忙道谢,还告诉了这个村庄里还有其他的患者。道人听后便决定在这里先定居下来。一段时间以后,他发现这里的居民酷爱饮茶,他便以此入手,在茶叶中加入花生,绿豆,芝麻的谷物加入茶中,再加以捶打,名为擂茶,可除湿保健。道士将擂茶分享给了村民们,没有几月,村民再也没有得过潮湿病。后来人们为了纪念这个伟大的道士,变为他搭建了了道馆,名为擂茶馆。 老道士说话罢,已经来到了茶园里,清晨的水露包裹着茶尖,阳光照下。 '今日是祭典我们师祖的一天,因此我们来这里采摘茶叶。'老道士微笑着抚摸小道童的脑袋 '我知道了,我再也不抱怨了,而且我要向师祖学习,救世济民!'小道童握紧拳头,眼神散发着光辉,抬头看着师傅。 '好好好,先让为师尝尝你擂茶的手艺吧。' 清晨的阳光下,一老一小在茶园中欢笑。
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