鸡蛋和番茄怎么做好吃

鸡蛋和番茄是一对经典的搭配，下面是几种做法：

1. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用，锅中加入油，热后加入番茄翻炒，炒至变软后加入鸡蛋液，翻炒至蛋熟即可。

2. 番茄煮蛋：将番茄切成小块，加入水中煮开，放入鸡蛋，煮至蛋熟即可，可加入盐、味精等调味料。

3. 番茄炖蛋：将番茄切成小块，将鸡蛋打散，放入碗中，加入少量盐、味精和生抽，搅拌均匀，倒入番茄中，用保鲜膜封口，置于蒸锅中蒸10分钟即可。

4. 番茄煎蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，锅中加油，热后加入番茄煸炒，待番茄软化后倒入蛋液，煎至两面金黄即可。

以上是几种简单易操作的鸡蛋番茄做法，可以根据个人口味调整调料。