请用自己的理解论述房屋建筑工程监理施工现场的监督与管理，不能直接抄袭他人观点和概念。

房屋建筑工程监理是指在房屋建筑工程施工过程中，为业主提供独立、客观、公正的监督服务，以确保工程的质量、安全、进度和成本等方面的合规性和优良性。监理的主要职责是对工程施工现场进行监督与管理，以确保施工过程符合法律法规、工程质量标准和技术规范，同时还需要协调施工各方之间的关系，保证工程有序进行。

在房屋建筑工程监理施工现场的监督与管理过程中，监理需要从以下几个方面进行监督：

1. 工程质量监督：监理需要对施工现场进行质量监督，确保施工过程符合相关质量标准和技术规范，如建筑结构、水电安装、防水隔热等方面。

2. 安全监督：监理需要对施工现场进行安全监督，确保施工过程符合相关安全规定和标准，如施工现场的安全防护、危险源的识别和管理等方面。

3. 进度监督：监理需要对施工进度进行监督，确保施工进度符合合同约定和计划安排，并及时发现和解决施工中的工期问题。

4. 成本监督：监理需要对施工成本进行监督，确保施工过程符合合同约定的成本预算和报价，并及时发现和解决施工中的成本问题。

在进行监督与管理过程中，监理需要具备专业的技术能力和管理能力，同时要保持独立、公正、客观的态度，切实维护业主的合法权益。此外，监理还需要与建设单位、设计单位、施工单位等各方进行协调沟通，确保工程的顺利进行。