热点残基是什么

热点残基是指在蛋白质中具有高度灵敏度和功能重要性的氨基酸残基，它们通常位于蛋白质分子的结构域界面或活性中心附近，对蛋白质的稳定性、功能和相互作用起着关键作用。在蛋白质工程和药物设计中，热点残基的发现和利用具有重要意义。

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