生无花果怎样煲汤

生无花果是一种营养丰富的水果，不仅可以作为零食食用，还可以煲汤。下面介绍一下生无花果煲汤的方法。

材料：

生无花果4个、猪肉200克、枸杞适量、姜片适量、清水适量。

做法：

1.生无花果洗净，切成小块备用。

2.猪肉洗净，切成小块。

3.将猪肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

4.将姜片放入锅中，热油爆香后加入焯好水的猪肉，煸炒一会儿。

5.加入清水，放入生无花果和枸杞，大火煮开后转小火炖煮1-2小时。

6.加入适量的盐，再煮一会儿即可。

小提示：

1.生无花果不要放太多，否则会影响口感。

2.煮的时间越长，味道会越好。

3.如果喜欢口感绵软的猪肉，可以选择肘子或者五花肉。

总之，生无花果煲汤不仅口感鲜美，而且富含营养，是一道不错的家常菜。