中国资金避险指南：银行之外，如何安全存钱？

在中国，如果不想将钱存入银行，有以下几个相对安全的选项：

保险公司：可以购买保险产品，如人寿保险或意外险等。这样可以将资金投入到保险公司，享受保险保障，并且保险公司受到监管，相对较为安全。
证券市场：可以选择购买股票、基金等证券产品，将资金投资到股票市场或基金市场中。但是投资证券市场存在风险，需要谨慎选择合适的投资品种，并且需要有一定的投资知识和经验。
贵金属：可以购买黄金、白银等贵金属作为储备资金。贵金属具有保值和抵御通胀的特点，但是价格波动较大，需要密切关注市场情况，并选择正规渠道购买。
政府债券：可以购买国债或地方政府债券等政府发行的债券产品，将资金借给政府。政府债券相对较为安全，但是收益相对较低。

需要注意的是，以上选择都存在一定的风险，投资前应充分了解相关产品的风险和收益特点，谨慎做出决策。另外，除了存钱，还应考虑资金的流动性和收益性，根据个人的资金规模和需求做出选择。