昂刺鱼：珍贵深海鱼类，营养丰富，价格昂贵

昂刺鱼是一种珍贵的深海鱼类，也被称为'刺鲀'或'刺豚'。它属于鲀科，主要分布在太平洋和印度洋的热带和亚热带海域。昂刺鱼的体形圆润，头部较小，身体背部略呈长椭圆形。它的皮肤上有许多小刺，这些刺可以收缩和伸展，用来防御捕食者。昂刺鱼通常生活在水深200-3000米的海底，以小型无脊椎动物为食，如浮游动物、虾和小鱼。它们的身体呈现出鲜艳的颜色，通常为橙红色或黄色，有时也带有黑色斑点。由于昂刺鱼在深海生活，因此很少被人们捕捞到，所以价格较昂贵，是一种高档的海鲜美食。同时，昂刺鱼内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，对人体健康有益。