割谷子：简明流程与最佳时间

割谷子是指在收获季节将成熟的谷物植株割下来的过程。首先，农民会使用锋利的镰刀或收割机将谷物植株从根部割断。然后，割下的谷物会被收集、捆扎或装入袋子中。最后，谷物会被运送到堆放地点进行晾晒或进一步处理，如脱粒、磨碎等。这个过程通常在早晨或傍晚进行，以避免高温对谷物造成损坏，并确保收获的谷物质量。

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