SQL查询：将牛舍数据排在前面

以下是符合您要求的SQL查询语句：

SELECT `floor`, `sort`, `floor_name` 
FROM `floor` 
WHERE `type` IN ('5', '1', '2', '3', '4', '6')
ORDER BY CASE WHEN `type` = '5' THEN 0 ELSE 1 END, `sort`;

这个查询语句首先按照type字段排序，将值为'5'的牛舍排在前面，其他类型的排在后面。然后再按照sort字段进行排序。这样查询结果中牛舍的数据会在其他类型的数据之前显示。