公司食堂星级评选标准：从用餐管理、配餐和食物质量三个维度评估

根据以上三个角度，可以建立以下评分标准：

1. 食堂用餐管理和餐时安排：

• 0星：食堂用餐管理混乱，没有合理的餐时安排，导致用餐排队时间长，就餐环境脏乱差。
• 1星：食堂用餐管理一般，有基本的餐时安排，但排队时间较长，就餐环境一般。
• 2星：食堂用餐管理良好，有合理的餐时安排，用餐排队时间较短，就餐环境整洁。
• 3星：食堂用餐管理优秀，有科学合理的餐时安排，用餐排队时间短，就餐环境舒适。

2. 配餐和菜品搭配：

• 0星：配餐混乱，菜品搭配不合理，缺乏选择性，菜品种类单一。
• 1星：配餐一般，菜品搭配基本合理，但选择性不足，缺乏菜品的变化。
• 2星：配餐良好，菜品搭配合理，有一定的选择性，菜品种类适中。
• 3星：配餐优秀，菜品搭配科学合理，有丰富的选择性，菜品种类多样。

3. 食物质量和口味：

• 0星：食物质量差，味道不好，食材不新鲜，菜品制作粗糙。
• 1星：食物质量一般，味道尚可，食材一般新鲜，菜品制作一般。
• 2星：食物质量良好，味道不错，食材新鲜，菜品制作精细。
• 3星：食物质量优秀，味道美味，食材新鲜优质，菜品制作精致。

根据以上评分标准，可以对公司食堂进行星级评选，得出0-3星的评级。