"肉类溯源信息展示指南 - 全方位了解肉类来源"\n\n为了确保肉类食品安全,保障消费者权益,肉类溯源需要展示以下信息:\n\n1. 生产商信息:包括养殖场或农场的名称、地址、联系方式等。\n2. 养殖过程:养殖的起始日期、养殖环境(如养殖场的条件、空气质量、水源等)、饲料类型和来源等。\n3. 动物健康状况:包括动物的疫苗接种情况、疾病防控措施、生长情况等。\n4. 饲养过程:包括饲料的配方和成分、饲养方式、饲养密度等。\n5. 屠宰和加工过程:包括屠宰场的名称、地址、检验合格证明、加工过程等。\n6. 运输和销售环节:包括运输途中的温度和湿度控制、销售地点、销售渠道等。\n7. 溯源标识:每个肉类溯源产品应有独特的标识码,用于追溯相关信息。\n\n这些信息可以通过溯源系统、标签、产品包装或官方认证机构提供的证明文件等方式展示给消费者。

肉类溯源信息展示指南 - 全方位了解肉类来源

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