开源酒店预订系统推荐：功能强大、可定制

以下是一些开源的酒店预订系统：

1. Hotel Management System (HMS): 这是一个开源的酒店管理系统，它包括预订管理、客户管理、房间管理、财务管理等功能。

2. HotelDruid: 这是一个功能强大的酒店预订和管理系统，包括在线预订、客户管理、房间管理、财务管理等模块。

3. Opendesk: 这是一个基于Web的酒店预订系统，它提供了在线预订、房间管理、客户管理、财务管理等功能。

4. JHotelReservation: 这是一个基于Java的酒店预订系统，它提供了预订管理、客户管理、房间管理、财务管理等功能。

这些开源系统可以根据个人或企业的需要进行定制和扩展，以满足特定的酒店预订需求。