可乐鸡翅怎么做？简单易学的详细步骤！

做可乐鸡翅的方法如下：\n\n材料：\n- 鸡翅中：500克\n- 可乐：1罐\n- 生姜：适量\n- 蒜瓣：适量\n- 料酒：适量\n- 生抽：适量\n- 盐：适量\n- 糖：适量\n- 淀粉：适量\n- 植物油：适量\n\n步骤：\n1. 将鸡翅中洗净，用厨房纸巾擦干水分。\n2. 在一个碗中，加入适量的料酒、生抽和盐，将鸡翅中放入碗中腌制15-20分钟。\n3. 将生姜和蒜瓣切成末备用。\n4. 取另一个碗，将适量的淀粉加入，将腌制好的鸡翅中放入碗中，均匀裹上淀粉。\n5. 在热锅中加入适量的植物油，待油热后，将裹好淀粉的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。\n6. 将煎好的鸡翅盛出，锅中余油倒掉，留少许底油。\n7. 在锅中加入适量的生姜和蒜末煸炒出香味。\n8. 将煎好的鸡翅放入锅中，加入适量的糖和盐调味。\n9. 慢慢倒入一罐可乐，注意火候，煮至可乐收汁，鸡翅变得黏稠即可。\n10. 翻煮片刻，让可乐酱汁充分渗入鸡翅中。\n11. 最后，将可乐鸡翅盛出，装盘即可享用。\n\n温馨提示：根据个人口味，可根据需要调整盐和糖的用量。