胶原蛋白氨基酸相对分子量：完整列表及参考数据

胶原蛋白中各类氨基酸的相对分子量如下：

• 甘氨酸 (Gly)：75
• 脯氨酸 (Pro)：115
• 羟脯氨酸 (Hyp)：131
• 氨基丙酸 (Ala)：89
• 谷氨酸 (Glu)：147
• 精氨酸 (Arg)：174
• 色氨酸 (Trp)：204
• 酪氨酸 (Tyr)：181
• 苯丙氨酸 (Phe)：165
• 缬氨酸 (Val)：117
• 异亮氨酸 (Ile)：131
• 亮氨酸 (Leu)：131
• 赖氨酸 (Lys)：146
• 苏氨酸 (Thr)：119
• 脯氨酰甘氨酸 (Pro-Gly)：190
• 羟脯氨酰甘氨酸 (Hyp-Gly)：206

以上数据仅供参考，不同来源可能会有些许差异。