Java 使用输出流覆盖文件内容

要用输出流覆盖原来文件里面的内容，可以按照以下步骤：

创建一个 File 对象，指定要覆盖的文件路径

File file = new File('file.txt');

创建一个 FileOutputStream 对象，指定文件路径和是否在文件尾部追加内容（此处不需要追加）

FileOutputStream fos = new FileOutputStream(file, false);

创建一个 PrintWriter 对象，将输出流包装在其中，以便可以使用 PrintWriter 的 print() 或 println() 方法写入文件

PrintWriter out = new PrintWriter(fos);

使用 print() 或 println() 方法写入要覆盖文件的新内容（注意：这里写入的内容会覆盖原来文件里的内容）

out.println('Hello, World!');
out.println('This is a test.');

关闭 PrintWriter 和 FileOutputStream 对象

out.close();
fos.close();

完整代码示例：

import java.io.*;

public class FileOverwriteExample {
    public static void main(String[] args) {
        File file = new File('file.txt');

        try {
            FileOutputStream fos = new FileOutputStream(file, false);
            PrintWriter out = new PrintWriter(fos);

            out.println('Hello, World!');
out.println('This is a test.');

            out.close();
            fos.close();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}