香辣脆花生米 - 脱皮版 - 简单易做

材料：

1. 生花生米 200g
2. 水 适量
3. 盐 适量
4. 香辣调料 适量

步骤：

1. 将生花生米用清水泡发 30 分钟，去掉表面的泡沫。
2. 将泡发好的花生米放入锅中，加入适量的水和盐，用中火煮至花生米变软，大约需要煮 20 分钟。
3. 将煮好的花生米捞出，用纸巾或干净的毛巾将水分擦干。
4. 将干燥的花生米放入烤箱中，以 150 度左右的温度烤 20 分钟，直到花生米表面略微变色。
5. 将烤好的花生米放入一个干净的容器中，加入适量的香辣调料，摇晃均匀即可。

小贴士：

1. 泡发花生米的时间不宜过长，以免影响口感。
2. 煮花生米时加盐可以增加花生米的口感。
3. 烤花生米时要注意温度和时间，以免烤过头或不熟。
4. 香辣调料可以根据个人口味自由调整。