炒黄炮制：山楂、白芥子等七种中药材的炮制方法及注意事项

炒黄炮制：山楂、白芥子等七种中药材的炮制方法及注意事项

**药物选择：**山楂、白芥子、槟榔片、花椒、莱腋子、王不留行、麦芽。

**相关理论知识：**炒黄是一种常见的药物炮制方法，可以提高药物的药效和药味，并且减轻药物的副作用。炒黄的目的是将药物中的水分挥发掉，使药材干燥，增加药材的香气和药效，并且减轻药材的毒性和刺激性。

**炮制目的：**将上述药物炒黄，使其具有更好的药效和药味，并且减轻药物的副作用。

操作方法：

1. 将山楂、白芥子、槟榔片、花椒、莱腋子、王不留行、麦芽分别取出100克，放入干净的炒锅中。
2. 用中小火烘炒，炒至药材变黄色，有香味，但不要炒焦。
3. 炒好的药材放在干燥通风的地方晾凉备用。

注意事项：

1. 炒黄的时间要掌握好，不要炒过头或不够，否则会影响药效。
2. 炒黄的火候要适中，过大会烧焦药材，过小会影响药效。
3. 炒黄后的药材要放在干燥通风的地方晾凉，避免潮湿和霉变。
4. 在炒黄过程中要不断搅拌，避免药材粘锅或烧焦。
5. 在炒黄过程中，如有烟雾产生，应及时开窗通风。