水利工程的作用：谷坊、拦沙坝、淤地坝等

谷坊：用于防止山洪泛滥，保护农田和村庄免受洪水侵害。
拦沙坝：用于拦截河流中的沙石，防止河道淤积和冲刷，维护水资源的可持续利用。
淤地坝：用于拦截泥沙和水流，形成淤积区，防止水流过快，保护河岸和农田。
防冲槛：用于防止水流过快，减缓水流速度，防止冲刷和侵蚀，保护河岸和农田。
沟床铺砌：用于加固沟床，防止沟床冲刷和侵蚀，保持沟床的稳定性。
种草皮：用于固土保持，防止水土流失和侵蚀，增加土壤的保水能力，改善生态环境。
沟底防冲林：用于防止沟底冲刷和侵蚀，保护沟床稳定，促进土地生态恢复。
小型水库：用于调节水流，防止洪水和旱灾，提供灌溉和生活用水，促进农业生产和人民生活水平的提高。
护岸工程：用于保护河岸，防止河岸侵蚀和坍塌，维护公路、铁路、桥梁等建筑物的安全。