小学生作文：剥鸡蛋的步骤和技巧

今天，我学会了一个新技能，那就是剥鸡蛋。

首先，我拿起一个鸡蛋，放到水龙头下面冲洗干净。然后，我将鸡蛋放到锅里，加入足够的水，煮沸。等到水煮沸后，我将火调小，继续煮6分钟。

接着，我用勺子将煮好的鸡蛋捞出来，放到冷水里冷却。冷却后，我用手轻轻敲击鸡蛋的两端，然后用手指将鸡蛋的壳轻轻剥开，就能看到金黄色的蛋白和蛋黄啦！

剥鸡蛋虽然不难，但是需要一定的耐心和细心。希望大家也能学会这个技能，享用美味的鸡蛋。