Java 外卖点餐系统订单管理类：封装、集合、计算和状态管理

import java.util.*;

public class Order {
    private int id; // 订单编号
    private String customerName; // 订餐人姓名
    private LinkedList<Dish> dishes; // 菜品列表
    private double totalPrice; // 合计价格
    private Date orderTime; // 下单时间
    private Date receiveTime; // 确认收货时间
    private int state;// 0未出单 1已出单未收货 2已收货

    public Order(int id, String customerName, LinkedList<Dish> dishes) {
        this.id = id;
        this.customerName = customerName;
        this.dishes = dishes;
        this.totalPrice = calculateTotalPrice();
        this.orderTime = new Date();
        this.receiveTime = null;
        this.state = 0;
    }

    // 计算合计价格
    private double calculateTotalPrice() {
        double totalPrice = 0;
        for (Dish dish : this.dishes) {
            totalPrice += dish.getPrice() * dish.getQuantity();
        }
        return totalPrice;
    }

    // 确认收货
    public void confirmReceive() {
        this.receiveTime = new Date();
    }

    // 获取订单编号
    public int getId() {
        return this.id;
    }

    // 获取订餐人姓名
    public String getCustomerName() {
        return this.customerName;
    }

    // 获取菜品列表
    public LinkedList<Dish> getDishes() {
        return this.dishes;
    }

    // 获取合计价格
    public double getTotalPrice() {
        return this.totalPrice;
    }

    // 获取下单时间
    public Date getOrderTime() {
        return this.orderTime;
    }

    // 获取确认收货时间
    public Date getReceiveTime() {
        return this.receiveTime;
    }

    // 获取状态
    public int getState() {
        return this.state;
    }

    // 设置状态
    public void setState(int state) {
        this.state=state;
    }

    // string
    public String toString() {
        String string = '{订单编号：' + id +
                ',订餐人姓名：' + customerName +
                ',菜品列表：' + dishes +
                ',合计价格：' + totalPrice +
                ',下单时间：' + orderTime +
                ',确认收货时间：' + receiveTime +
                ',订单状态：' + state
                + '}';
        return string;
    }

}

这段代码用到了什么基本原理或技术内容：
1. 封装：将订单的属性私有化，并提供公共方法来访问和修改属性。
2. 集合：使用LinkedList作为菜品列表，方便添加、删除和遍历菜品。
3. 计算：使用calculateTotalPrice方法来计算订单的合计价格。
4. 时间：使用Java内置的Date类来处理订单的下单时间和确认收货时间。
5. 枚举：使用state属性来表示订单的状态，0为未出单，1为已出单未收货，2为已收货，相当于一个简单的状态机。
6. 重载toString方法：方便输出订单的信息。