食源性疾病与感染性腹泻区别：症状、病因、治疗和预防

食源性疾病和感染性腹泻都是由摄入污染的食物或水引起的疾病，但两者有以下不同：

1. 引起病因不同：食源性疾病是由于食物中的有毒物质或者食物中的细菌、病毒、寄生虫等微生物所引起的疾病，而感染性腹泻则主要是由于细菌、病毒、寄生虫等微生物感染引起的。

2. 症状表现不同：食源性疾病的症状包括腹痛、呕吐、腹泻、发热等，而感染性腹泻的症状主要是腹泻、恶心、呕吐、腹痛等。

3. 治疗方法不同：食源性疾病的治疗主要是针对食物中的有毒物质或者微生物进行处理，并对症治疗，而感染性腹泻的治疗则主要是使用抗生素或者其他药物进行治疗。

4. 预防措施不同：预防食源性疾病可以通过加强食品安全监管，做好食品加工、存储和运输等各个环节的卫生管理，而预防感染性腹泻则需要加强个人卫生，保持饮食卫生，避免接触病原微生物等。