单字节编码字符集有哪些？除了ISO 8859-1 还有哪些？

除了ISO 8859-1，还有以下单字节编码的字符集：

1. ISO 8859系列：包括ISO 8859-2至ISO 8859-16，分别支持不同的欧洲语言字符集。

2. Windows-1252：是一种Windows操作系统常用的字符集，与ISO 8859-1基本相同，但是在128-159之间有一些额外字符。

3. KOI8-R：是一种俄语字符集，支持俄语、乌克兰语、白俄罗斯语等斯拉夫语系。

4. GB2312：是一种中文字符集，包括6763个汉字和682个其他字符。

5. BIG5：是一种繁体中文字符集，主要用于台湾、香港等地区。

6. ASCII：是一种最基本的字符集，只包括英文字母、数字和少量特殊字符。