松子鱼家常做法，简单易学，鲜香美味！

松子鱼的做法如下：

材料：

• 鲈鱼1条
• 松子适量
• 葱姜蒜适量
• 盐、鸡精、料酒适量
• 生抽、老抽各适量
• 油适量

做法：

1. 鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成鱼片。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将松子炒香备用。
4. 热锅加油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入鱼片煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
6. 煸炒至鱼片变色后加入炒香的松子，翻炒均匀即可。

温馨提示：

• 炒鱼片时间不宜过长，以免煮烂变硬。
• 可以根据个人口味适量增减调料。