大学生烧烤店市场需求分析：抓住年轻人的胃口

大学生烧烤店的市场需求主要来自于大学生群体。这个群体通常有以下特点：

1. 较为年轻，对新鲜、时尚、有趣的事物比较感兴趣；
2. 生活节奏快，时间紧张，需要快捷、方便、实惠的餐饮服务；
3. 经济状况一般，对价格比较敏感；
4. 喜欢和朋友一起聚餐，社交需求较高；
5. 对美食有一定的追求，对多样化、新颖的美食比较感兴趣。

因此，大学生烧烤店需要提供符合上述需求的服务和产品，如：

1. 设计时尚、有趣的店面；
2. 提供快捷、方便、实惠的餐饮服务，如快捷点餐、外卖服务等；
3. 设计价格合理、性价比高的菜单；
4. 提供社交空间和活动，如聚餐、聚会等；
5. 推出多样化、新颖的烧烤产品，如各种口味的烤串、烤鸡翅等。