广州特色小吃：丸子面 - 历史、做法和特点

丸子面是广东特色小吃，起源于广州。它是将面粉制成丸子状，再加入虾肉、鱼肉、猪肉等馅料，再煮熟后配上汤水和调料而成。丸子面通常呈现出面滑、汤鲜、丸子鲜嫩的特点，是广州传统的美食之一。

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