光合作用：植物如何利用阳光制造食物

植物利用阳光制造自己的食物 - 这个过程被称为'光合作用'。植物有一种特殊的绿色色素叫做'叶绿素'，可以捕捉阳光。叶绿素存在于叶子中的一种叫做'叶绿体'的结构中，主要存在于植物细胞中。

光合作用是一个吸热反应，因为植物吸收光能来驱动光合作用。酶加速这个过程 - 没有酶，光合作用中的反应会发生得非常缓慢。水和二氧化碳对于光合作用也是必不可少的：水被植物根部的根毛细胞吸收；二氧化碳存在于大气中，并通过称为'气孔'（或单数时为'气孔'）的小孔进入植物的叶子。

光合作用可以分为两个主要阶段：

第一阶段：利用光能将水分解成氧气和氢。氧气释放到大气中。

第二阶段：氢与吸入的大气中的二氧化碳结合，生成葡萄糖。

下表总结了光合作用的每个阶段的输入（取入的东西）和输出（释放或产生的东西）：

光合作用阶段 | 输入 | 输出 ---|---|--- 第一阶段 | 光 | 叶绿素（结构） | 水 | 氧气 | | 氢 第二阶段 | 氢 |
| 二氧化碳 | 葡萄糖