餐饮公司三月份项目经营概况汇报

尊敬的领导：

我是一家餐饮公司的项目主管，我在这里向您汇报我们公司各项目在三月份的经营概况。

金融街项目

• 预制菜每日出餐比例占60%，研发中心产品定制数量占比60%，主食使用率达到100%。
• 三月份推出了'酸菜鱼'、'鲅鱼水饺'和'虾仁馄饨'等新品，受到了广大客户的欢迎。
• 三月八日妇女节期间，为前来就餐的女士赠送了'金丝虾'，受到了客户的好评。

上海项目

• 每日使用5-6款预制菜，每日出餐占比30%。
• 研发中心产品暂未开始使用。
• 三月份推出了'泰式柠檬凤爪'、'部队锅'等新品，销量不俗。
• 三八妇女节期间举办了美食活动，并提前一周售卖了240个青团。

朝阳门项目

• 预制菜每日出餐比例为零点餐厅占比30%，北分员工餐厅菜品暂未使用。
• 研发中心产品也暂时未开始使用。
• 三月份举办了一次3.8女神节美食活动，并提前一周售卖了青团。

CBD项目

• 出品餐厅预制菜每日出餐平均占比30%。
• 叫号餐厅研发中心产品每日平均出品占比35%。
• 三月份配合物业制作了青团活动，为期四天，活动取得了不错的效果。

以上是我们公司各项目在三月份的经营概况，谢谢您的关注。如果您有任何疑问或建议，请随时联系我。

此致

敬礼

项目主管