皖南三黄鸡：安徽特产，鲜美营养的黄金鸡
皖南三黄鸡，又称'三黄鸡'，是中国安徽省皖南地区的一种本土家禽品种。该品种的名字源于其三个黄色特征：黄色的皮肤、黄色的毛羽和黄色的足爪。其体形健壮、生长快、肉质鲜美，被誉为'活的肉'、'黄金肉'，是当地农民家庭的主要收入来源之一。皖南三黄鸡还具有较高的营养价值，富含蛋白质、氨基酸和维生素等营养素，是一种健康的食品选择。
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