海边居民是否需要吃碘盐？

海边居民需要食用碘盐。海水中含有大量的碘元素，但是食物中的碘含量很少，因此海边居民容易出现碘缺乏症。碘是人体合成甲状腺素的必要元素，甲状腺素对人体的生长发育、代谢等各个方面都有影响，缺乏碘会导致甲状腺肿大和甲状腺功能减退等症状。因此，海边居民需要食用富含碘的食物或者使用碘盐来补充碘元素。

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