中国古代十大经典饮品：口味、做法及出处

龙井茶：口感清香甘润，做法为将龙井茶叶放入茶壶，注入80℃的热水，浸泡2-3分钟即可。出处：浙江杭州。
绿豆汤：口感清凉甘甜，做法为将绿豆洗净后煮烂，加入冰糖和红枣熬煮，可加入芝麻汁增加口感。出处：《本草纲目》。
白酒：口感较为浓烈，做法为将酒曲和高粱米制成酒，经过多年陈酿，口感更佳。出处：《诗经》。
桂花酒：口感香甜，做法为将桂花和白酒浸泡，经过数日后即可食用。出处：《隋书》。
沙壶奶茶：口感浓郁香甜，做法为将奶茶和牛奶混合，加入红枣和枸杞等配料，再在沙壶中煮沸即可。出处：内蒙古。
清茶：口感清淡爽口，做法为将茶叶放入茶壶，注入热水，待茶叶展开后即可饮用。出处：唐朝。
花茶：口感芬芳香甜，做法为将不同种类的花朵和茶叶混合，注入热水浸泡，待花瓣展开后即可饮用。出处：宋朝。
红枣糊：口感甜软糯，做法为将红枣和糯米煮烂，加入适量的冰糖和开水调匀即可。出处：《本草纲目》。
米酒：口感醇香甜润，做法为将米饭和水混合，加入酒曲发酵，经过一段时间后即可饮用。出处：《诗经》。
菊花茶：口感苦涩清香，做法为将菊花放入茶壶，注入热水浸泡，待茶汤变黄后即可饮用。出处：唐朝。