贵州安顺西秀区蔡官镇农民收入低原因分析：缺乏支柱产业、土地资源利用不足等

贵州省安顺市西秀区蔡官镇是一个以农业为主的地区，近年来由于缺乏支柱性产业，导致该地区的村农民人均收入较低。

首先，该地区缺乏支柱性产业是导致村农民人均收入低的主要原因之一。支柱性产业是指一个地区的经济发展中最具有代表性和主导性的产业，通常是该地区的支撑产业。在蔡官镇，由于缺乏支柱性产业，导致当地的经济发展速度缓慢，同时也使得当地农民的就业机会较少，收入相对较低。

其次，土地资源利用不充分也是导致村农民人均收入低的原因之一。蔡官镇是一个农业主导地区，土地资源是当地的重要生产要素。然而，由于该地区的土地资源利用方式不充分，导致农民的耕作面积较小，生产能力有限，农产品供应不足，价格偏低，从而导致农民的收入相对较低。

第三，农业生产方式落后也是导致村农民人均收入低的原因之一。蔡官镇的农业生产方式主要是传统的种植、养殖业，而这种方式的生产效率较低，劳动力成本相对较高，同时也易受气候变化和自然灾害的影响。这些因素导致农民的生产成本较高，且生产效率相对较低，收入也相应的较低。

最后，蔡官镇的基础设施建设相对滞后也是导致村农民人均收入低的原因之一。蔡官镇基础设施建设相对滞后，如交通不便、电力和通讯设施不完善等，这些因素导致当地的生产效率低，同时也使得当地农民的生产和销售成本较高，影响农民的收入。

综上所述，蔡官镇缺乏支柱性产业、土地资源利用不充分、农业生产方式落后以及基础设施建设相对滞后等因素导致该地区的村农民人均收入低。因此，应加强支柱性产业的培育，改善土地资源利用方式，推进农业生产方式升级，加强基础设施建设，提高当地农民的收入水平。