光合作用：植物如何制造食物

植物也需要吃东西！但是有一个问题——植物不能像大多数动物一样四处寻找食物。为了解决这个问题，它们发展出了一种制造自己食物的方法，称为光合作用。

那么它们是如何做到的呢？主要有两个阶段。第一阶段是绿色物质叶绿素（在植物细胞的叶绿体中发现）捕获光。这种光能被用来分解水，产生氢气和氧气（因为水由氢和氧组成！）。氧气被排出作为废品，因为植物不需要它。然而，人类、动物甚至植物会在呼吸中重复使用氧气，因为生物需要氧气进行这个过程。

一旦水分裂并产生氢气，它就进入第二阶段，氢气与二氧化碳结合产生葡萄糖。葡萄糖为植物的生长提供能量，也储存在淀粉中以备将来使用。这是可能的，因为淀粉不溶于水。

所以你需要知道单词方程式。认真地说——他们会让你填空，这可能值两分——记住它！

还需要知道光合作用的平衡符号方程式——你准备好了吗？

6CO2 + 6H2O -> C6H12O6 + 6O2

为了让植物生长，葡萄糖被转化成纤维素以制造新的细胞壁。植物脂肪和油也是由葡萄糖制成的，储存在植物中以备将来使用。我们从植物中提取它们并用于烹饪。

这里有一些复杂的东西需要记住，但尝试学习它是很重要的。现在让我们继续看一些问题。