什么是关键工序？ - 生产环节质量控制指南

关键工序指生产过程中必须严格控制和保证质量的关键环节，如果出现问题会对整个生产过程产生重大影响。常见的关键工序包括原材料采购、生产、检验、包装、运输等。在生产中，需要对关键工序进行特别关注和管理，以确保产品的质量和安全。

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