脂肪酸氧化实验中三氯乙酸的作用
三氯乙酸在脂肪酸氧化实验中的作用是停止反应，使反应停止后的产物稳定。具体来说，三氯乙酸可以与反应中的游离酰基化合物（如游离脂肪酸）结合形成三氯乙酰化合物，这些化合物不会再继续氧化反应，从而使反应停止。此外，三氯乙酸还可以使反应液酸化，使得反应液中的游离脂肪酸更容易被游离酰基化合物捕获。
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三氯乙酸在脂肪酸氧化实验中的作用是停止反应，使反应停止后的产物稳定。具体来说，三氯乙酸可以与反应中的游离酰基化合物（如游离脂肪酸）结合形成三氯乙酰化合物，这些化合物不会再继续氧化反应，从而使反应停止。此外，三氯乙酸还可以使反应液酸化，使得反应液中的游离脂肪酸更容易被游离酰基化合物捕获。
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