芒果西米露的做法：清凉解暑，简单易做！

介绍

芒果西米露是一道非常受欢迎的甜品，它是由芒果、西米和椰汁等材料制成。这道甜品口感丰富、清爽可口，非常适合夏天食用。

材料

制作芒果西米露需要准备以下材料：

• 芒果
• 西米
• 椰汁
• 糖
• 水
• 冰块

步骤

制作芒果西米露的步骤如下：

1. 准备材料

将芒果去皮切成小块，西米泡发，椰汁、糖、水混合备用。

2. 煮西米

将泡发好的西米放入锅中，加入足够的水，煮至西米变透明，捞出备用。

3. 制作芒果泥

将芒果块放入搅拌器中，打成芒果泥备用。

4. 调制芒果西米露

将芒果泥、椰汁、糖水和煮好的西米混合搅拌均匀，加入适量的冰块即可。

小贴士

1. 煮西米时要不停搅拌，以防粘底。

2. 根据个人口味加糖量，太甜不好喝，太淡又缺乏味道。

3. 可以在芒果西米露中加入其他水果，如草莓、蓝莓等，增加口感和营养。