食品中化学物质含量表示方法：mg/kg

食品中化学物质的含量通常用mg/kg来表示，mg/kg代表每公斤食品中含有多少毫克的该化学物质。例如，'某食品中含有10mg/kg的铅'，就表示每公斤该食品中含有10毫克的铅。

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