解决Python OCR错误：'tesseract is not installed or it's not in your PATH'

该错误是由于没有正确安装tesseract或者tesseract不在系统的PATH路径中引起的。

要解决这个问题，可以按照以下步骤操作：

确保已经正确安装了tesseract。你可以从tesseract的官方网站下载并安装最新版本的tesseract：https://github.com/tesseract-ocr/tesseract
确保tesseract已经添加到了系统的PATH路径中。你可以通过在命令行中运行'tesseract --version'来验证是否正确安装并且在PATH路径中。如果没有正确安装，你需要手动将tesseract所在的文件夹添加到系统的PATH路径中。
如果你已经安装了tesseract但是仍然收到该错误信息，可以尝试重新安装pytesseract库。你可以使用以下命令重新安装pytesseract：

pip uninstall pytesseract
pip install pytesseract

请确保你的pip版本是最新的，并且尝试使用管理员权限运行命令。

如果以上步骤仍然无法解决问题，可能是由于其他原因导致的。你可以查看pytesseract的README文件或者在相关的论坛或社区中寻求帮助。